"Schäl Sick isst schick"



 

 

Geräucherte Forelle

Mango-Basilikumsalat und Lauchsud

 

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Petersilienschaumsüppchen



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Schwarzer Trüffel

Spinat und Ei


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Sorbet vom grünen Tee


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Rinderfilet

Selleriecreme und Zwiebel Confit


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Brillat Savarin

mit Kerbelwurzel


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Variation von der Schokolade


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7 Gänge 88 €

5- Gänge (ohne Süppchen & Käse) 65 €

4--Gänge (ohne Süppchen, Trüffel und Käse) 48 €

Nur bis 20.45 Uhr bestellbar


 
 
 
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