Genuss erleben

 

 

 

Vorweg

 

    Ziegenfrischkäse im Kräutercrepmantel

mit Pfirsichsalat und Ruccola-Creme Fraichè

  9,00€

 

                                                                                           

       Tatar vom Rind

eingelegte Gurke,Schmorzwiebelcreme und Kresse

  8,50€

 

 

              2er´lei von der Tomate

    Mousse und Granitè

        7,50€

 

    Himmel und Äad

        Apfel,Blutwurst,Kartoffel

     8,50€

 

 

Eingelegter Matjes

Pumpernickel und Gurke

    8,00€

 

 

Gurkengazpacho

mit Dill und Flusskrebsen

7,50€

 

Blutwurstravioli

Apfelchutney/Sauerkrautsud

  12,00€/16,00€

 

                                                                             

 

 

Hauptgerichte

 

 

Seeteufel im Speckmantel

mit Salbeirisotto und Kalamansischaum

21,50€

                                                              

 

Offener Ravioli vom Eifler Urlamm

mit Selleriepüree und roten Zwiebeln

18,50€

 

 

Flanksteak

Kräuter-Kartoffelstampf und jungem Lauch

19,50€

 

 

 Sauerbraten vom Tafelspitz

Zweierlei von der Erbse
  18,50€

 

 

Brust vom Schwarzfederhuhn

glasierte Karotten/Kartoffelblinis

19,00€

 

Rumpsteak

Pfifferlinge und Kräuterkartoffeln

20,00€

 


 

 

 

 

 

Kölsches Menü

 

 

Eingelegter Matjes

Pumpernickel/Gurke

             

        ***

Blutwurstravioli

Apfelchutney/Sauerkrautsud

        

      ***

Sauerbraten vom Tafelspitz

  Zweierlei von der Erbse

              

 35,00€ pro Person

 

                                                              5 Gänge Überraschungsmenü

 

Lassen Sie sich in 5 Gängen durch unsere Speisekarte führen.

 

55€ pro Person

 

 

 

                                                              Kleinkram

 

Grissini:                                                                                                                 1,00€

 

Oliven:                                                                                                                   1,50€

 

getrocknete Tomaten:                                                                                         1,50€

 

Erdnüsse:                                                                                                              1,50€

 

Serrano- Schinken:                                                                                               2,00€

 

gebackene Tintenfischringe mit Aioli                                                                 3,00€

 

gemischter Blattsalat mit Balsamicodressing                                                    4,50€

 

Flammkuchen mit Speck und roten Zwiebeln                                                   6,50€

 

Käseauswahl                                                                                                          7,50€

 

 

 

 

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten

Mo  Montag:   Geschlossen
Di-Fr  Dienstag-Freitag:   15:00-21:30 Uhr
Sa, So  Samstag, Sonntag:   12:00-21.30 Uhr


Auf Anfrage für größere Gruppen öffnen wir auch in der Woche mittags.


 

 

 

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